看好台灣團購市場潛力,現在五星級飯店也積極跨足,推出飯店主廚的私房菜,搶攻宅配商機,人氣商品像是結合干貝XO醬的廣式蘿蔔糕,還有新推出的鐵觀音茶燻雞,一週可以賣出300盒以上,團購市場的潛力令人咋舌

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

 

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三月油桐花開,大地回春,在氣候漸漸回暖之際,一場客家精神與飯店美食文化的邂逅,即將展開。長榮桂冠酒店(台中)長園中餐廳3/16至5/31推出「客家美食桐花祭」,道地經典客家料理在主廚巧思改造下,將傳統口味與養生概念擦出新的火花,客家佳餚消費滿NT$1,000,還贈送客家麻糬一份。另外美食祭期間長榮桂冠各餐廳將舉辦「春之禮讚」集點兌獎活動,獎品有住宿券、餐券、醬料禮盒及蛋糕券等多樣精緻好禮。

 

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嚐過泰式甩餅、泰式拉茶?明(3/27)兩天在台北國父紀念館廣場,將有「泰國美食商品園遊會」,匯聚在台著名泰國美食餐廳外,更有從泰國專程前來的美味於現場提供民眾品嚐,主辦單位也提供了2張泰國航空來回機票等獎項。

 

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(中央社記者何旭如台北 26 日電)行政院服務業推動小組第一次委員會今召開,委員建議,在中正機場內闢建台灣美食體驗專區,也建議由政府協助國內知名小籠湯包、在地小吃業者,到海外開分店。

 

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經濟部推動的「台灣美食國際化行動計畫」,今天送行政院服務業推動小組審議。經建會部門處處長陳寶瑞表示,經過審議委員會熱烈討論後,認為這個計畫將有助於台灣美食揚名國際,帶動餐飲、觀光、會展等產業發展,創造大量就業機會,因此,後續將整合各部會資源,增加推動經費,以提高台灣美食國際形象。

 

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傍晚一開始,很多美味小吃攤就紛紛聚集在這條街上!靠外食的上班族,一下班後絕對是先到這條街上找吃的。透過在地的上班族推薦,這家以彰化王功當天直送鮮蚵所做成的「炸蚵嗲」,吃起來酥脆的外皮下,裹著一顆顆小粒肥美的蚵仔。

 

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中國時報【文/張士達】

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

 

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