慎　選　美　食　

國立中央大學慶祝94歲生日，就讀各系所的僑生和新移民家庭主動共襄盛舉相關活動，不管是靜態展覽或是動態表演呈現，只為了感謝中大把他們當成家人般，照顧到無微不至，真正感受到台灣的溫暖和熱情。

配合中大校慶的一系列愛月活動，為了增添異國色彩和獨特性，僑生同學們絞盡腦汁，在各種攤位上盡情揮灑創意，其中，有吃又有玩的園遊會攤位更是一絕，特別請來新移民中心的泰國媽媽穿著傳統服裝、載歌載舞，加上活動的主要負責人來自緬甸的雷枝旺同學，因為外型酷似歌手高明駿，也成為另一項賣點，配合團康式行銷能力，活動才開始不久，攤位上的美食就被一掃而空。

備受僑生和新移民媽媽愛戴的僑聯社社團指導老師邱清真表示，中大長久下來對僑生同學的照顧不遺餘力，近幾年來，更是將新移民家庭納入主動關懷範圍，而僑生們為了慶祝中大生日，花了半個月時間籌備規劃，精心挑選菜單內容，經過試吃、票選後，推出泰式涼拌青木瓜、泰國米糕、柬埔寨果凍、印尼炸水餃，為的就是希望在校慶園遊會中，藉由可口俱特色的南洋美食，達到多元文化交流目的。

台灣熱情善良又多元的文化特色，讓前來求學的僑生和新移民人口不斷增加，中央大學順勢推出「愛與關懷系列—東南亞文化學習與社區推廣服務交流」活動，特別企劃許多活動，詳情請上中央大學網站查詢http://love.adm.ncu.edu.tw:8080/nculove/。