新日期:2009/10/23 14:57 謝燕豪

【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

 

  這個星期六登場的2009三芝茭白筍水車文化節不但有玩更有得吃,在地餐廳推出的茭白筍料理除了義式、法式、台式、美式風味,當然也少不了來自越南新娘新住民的越式風味,三芝越南小棧這次就推出越式口味的茭白筍黃煎餅、茭白筍生菜春捲和越式涼拌茭白筍,創造出獨特的越式美味茭白筍。

 

  三芝越南小棧負責人蘭芳是來自越南胡志民市、嫁來台灣已有10年的新住民,在老公的支持下已在三芝提供有近6年的傳統家鄉美味,在這次的茭白筍水車文化節中特別使用茭白筍為食材,搭配越式烹調方式和香料做出特製的茭白筍美食,讓越式和三芝特產相結合,呈現全新的口感和風味,也是民族融合的另一種象徵,代表新住民融入台灣社會的新美味關係。

 

  為了慶祝新店換址開幕,遊客到店內用餐就送甜點。另外只要於2009/10/24、10/25、10/31、11/1到店內消費滿額,就送越南風情草帽一頂,限量一百個,送完為止。以上優惠內容以店內公布為準,遊客可直接用電話洽詢。(攝影/謝燕豪)

 

淺水灣三芝遊:http://2521.travel-web.com.tw/

arrow
arrow
    全站熱搜

    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()