慎　選　美　食　

　　近十年來，大概因綠地越來越少，所以位於台北市大安區富陽街底，鄰近臥龍街、和平東路的富陽自然生態公園，便成為假日扶老攜幼，健行踏青的好去處。

　　不過，這裡雖然風光明媚、規劃完善，但帶著全家活動筋骨後，若能在此品嚐消費經濟的餐點後再回家，倒也不失為一石二鳥的省錢休閒之旅！

　　像在麟光捷運站旁，過馬路往右手邊兒走的社區公園邊，才剛走近，就會聞到陣陣碳香氣襲來。雖然這僅是間沒有招牌的小店，但做出來的餅，酥而不膩、鬆爽鹹鮮，而且炙味燻人、妙不可言，若搭著一碗熱呼呼的鹹豆漿下肚，那保管時時都要回味的。

　　而若不入巷子，由和平東路三段往前直行的話，還有家南京燒餅專賣店。有許多居民，大概偏愛這兒甜鹹各備的十多種口味(電爐烤製)，能夠輪著吃不膩嘴，所以生意頗盛。結果近來連遠處親戚也搭車來買，才發現名氣竟已經傳出去了。

　　至於不吃燒餅的人，往前移駕幾步，還有家也兼賣生麵條兒的包子饅頭店。其麵團因為都是自家量產，因此跟工廠做的風味不同，富咬勁中還保有細緻肌理，並不會粗礪乾澀、結糰梗喉。因此一些老人家，為了自己的假牙著想，寧可繞遠路，也要多揣幾個回家。

　　接著，若想吃點兒在地小吃，就往燒臘店巷內右轉，就可看見一家小小的肉圓、麵線店。其口感遵循南部風味，爽潤肉餡裡雖然不見蝦皮、油蔥，但芬芳四溢、五香大料下得十分精到，吃過後，就知道不是批發而來的凡品能比。

　　至於固定在街角賣的梅干菜包，菜選得精、砂石去得潔淨，小巧適口。而攤子對面的麵店。雖然招牌上掛的是陽春麵，但其實採用的是肉羹湯底，可以任選添加肉羹、魷魚羹一類食材。

　　據老闆娘說：「這幾年來，景氣真的差很多。不過，我還是每天選用溫體肉自製肉羹，從沒想過買「便的(現成品)」。否則，吃習慣的客人一定失望。」

　　沒錯，這裡的肉羹Q而美、清而雋，搭配麵條、小菜，再淋杓獨門辣椒汁一起吃，超棒！因此，誰說出遊就得花大錢？其實若懂得體會品味，相信也能充滿庶民生活的幸福。《待續》