更新日期:2009/10/28 00:32
范綱武
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】
香濃的起士、酥脆的餅皮，還有那窯烤碳燒的特殊風味，剛出爐的窯烤手工比薩，有種讓人垂涎三尺的滋味，可以說是一種味覺的絕饗。
位於草屯的Cest Bon手工Pizza，是一個獨特的行動碳烤比薩車，兩個年輕人發揮創意，把比薩店搬到車上，用雙手與嚴選好料烤出讓人意猶未盡的美味，多樣的口味、豐富的口感，喜歡嚐鮮的遊客當然不可錯過。
為了讓遊客可以吃到不同口味的比薩，Cest Bon手工Pizza定期都會推出新口味的比薩，正植茭白筍、麻竹筍的產季，老闆邱先生發揮獨特的創意，推出鮮筍比薩，將新鮮的茭白筍、麻竹筍切塊放置餅皮上、加上濃厚的起士碳烤之後，不但吃得到筍子鮮美清脆、更讓比薩的口感加分。（攝影／范綱武）
Cest Bon手工Pizza：http://0912648834.travel-web.com.tw/
草屯美食之旅：http://542.travel-web.com.tw/
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