慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】

　　因草莓觀光採果而聞名的大湖鄉，也是台灣近年知名的溫泉泡湯地區，地方上餐飲多以在地客家料理為主，其中，位於主要進入大湖要道─東西向快速道路出口旁的石石壁客家懷石料理主題餐廳，充滿濃厚禪味的自然風格，在大湖地區可說是獨具一格的特色餐廳。

　　石壁客家懷石料理餐廳獨特的規劃設計，除了運用大量原木、書法、燈籠等東方素材，更區隔岀提供下午茶、咖啡等各式冷熱飲品及點心的原味禪覺咖啡區，還有提供創意料理的和風餐區及圓桌餐區。

　　擁有曾榮獲中華美食展金牌獎的專業飯店主廚小組，選用在地季節鮮美食材，獨創主廚風格的草莓主題餐、客家創意懷石料理、牛肉麵餐等各式特色美食；為方便各種客人需求，餐廳特別設計有適合三五好友用餐的和風餐區，以及多人共餐的圓桌餐區，依照客人的人數與喜好，點選不同菜色份量，皆可品嘗到最精緻的主廚創意佳餚！

　　近期才剛完成全新裝潢的石壁客家懷石料理餐廳，為迎接更多各地來到大湖旅遊的老朋友來體驗餐廳全新料理與面貌，並享受大湖純淨的溫泉水質，特於即日起，只要消費滿1000元，即贈送石湯露天風呂泡湯券一張（本優惠需列印大台灣旅遊網優惠券、平假日皆可使用）！（圖／石壁客家懷石料理提供）

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