更新日期:2009/12/24 08:45 孫志銓

【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】

 

  位在台南市崇善路的食尚煮義,鄰近台南文化中心,是許多饕客都相當推薦的異國料理餐廳,種類多樣的異國料理加上寬敞的座位空間,為消費者提供舒適的用餐氛圍。

 

  食尚煮義由店長黃先生及主廚范先生兩人共同經營,店內餐點種類包含義大利麵、手工披薩、鐵板雙燒等,已有十多年餐飲經歷的范主廚,在餐點製作上堅持嚴選上等新鮮食材,佐以精心研究的醬汁與獨到湯頭,讓每一道餐點皆呈現獨具特色的魅力。

 

  特別推薦的法式香煎牛小排義大利麵(茄汁),是以排餐作為主菜結合義大利麵所設計而成的創意料理,未經過醃漬的無骨牛小排,鮮美軟嫩的口感,讓消費者吃到最原始的風味;麵條部份則是特別精選1.8公分的麵條,精算川燙時間,讓麵條吃起來軟硬適中,加上收汁的步驟,讓麵條與醬汁呈現完美融合的絕佳口感。

 

  而食尚煮義簡約又極具現代感的店內空間,加上服務人員的親切態度與主廚精心製作的美味餐點,讓顧客始終絡繹不絕;此外店內一、二樓皆有座位,約可容納近80人,是您找尋聚餐地點的最佳選擇。(圖/本網資料提供)

 

台南異國料理‧食尚煮義 http://062900099.travel-web.com.tw/

 

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