慎　選　美　食　

又到年終送禮的旺季，不論是老闆犒賞員工一整年辛勞的年終禮品，或是親友間互相贈送的年節伴手禮，如何選購一份獨特又有質感的禮物，往往令送禮者傷透腦筋。

針對年終消費市場及企業採購戰場，各大業者早已開打的如火如荼，有業者推出有別於傳統的年節禮品，打算帶給消費者耳目一新的新選擇。仔細一瞧，9顆站立直挺挺的，這可不是雞蛋禮盒，而是在各大網站美食討論區擁有超高人氣的伴手禮，幾分甜「雞蛋布丁」（http://www.howsweet.com.tw）。

除了紅色蛋殼造型超級卡哇伊，業者對品質也相當講究，挑選直徑及高度介於4至4.5公分的台灣水洗土雞蛋、高品質國產鮮奶、馬達加斯加純天然特級香草莢、以及紐西蘭原裝進口鮮奶油，以絕佳黃金比例調配出聞起來蛋味濃郁、奶香四溢，吃起來口感綿密、Q嫩又香滑的手工烘焙布丁，不管大小朋友一吃就上癮。

忠實顧客Janet表示，「平常就常和朋友團購雞蛋布丁，年節時當作禮物送給親友，取其雞蛋圓圓滿滿的外型，象徵一家人團圓和樂，尤其特別深受小朋友的喜愛；而適中的甜度，即使送給不嗜甜食的長輩，也很合胃口。」

另一位在某企業從事採購的沈小姐則說，往年公司送給員工的年終禮物，多半以傳統食品禮盒為主，私下常接到同事抱怨毫無新意，偶然間在網路搜尋到幾分甜，目光頓時被可愛精緻的蛋殼外型吸引住，決定今年來點不一樣的，沒想到大獲好評，還接到同事們準備再次揪團訂購的邀約。

而市面罕見的精緻盒裝蛋造型，也常常令收禮者，在打開包裝的一剎那，多了一份意外的驚喜，業者建議，特別適合熱戀中的甜蜜小倆口共享，除了共度喜氣洋洋的春節外，也別忘了感受西洋情人節的幸福甜蜜。

「甜而不膩，幸福滿溢」是該品牌製作甜點的最高宗旨，業者希望藉著小小甜點，傳遞給顧客大大幸福感。為了符合現代人養生的觀念，甜點均使用天然、不含人工調味料、營養價值極高的各式食材，讓民眾吃的安心、健康。

此外，業者在製作流程中，遵循中央廚房化的SOP作業標準系統，期許在全省不同門市，都能提供給顧客相同高品質的點心。為維護品質，業者每日限量生產7000顆雞蛋布丁，往往被網友「秒殺」一空，說是限量團購冠軍商品也不為過。

業者一方面想回饋顧客長久以來的支持，也配合即將到來的春節及情人節，大方以不到7折的優惠價促銷，若是不想等待的民眾，也可至全省各門市選購。