慎　選　美　食　

故宮著名的肉形石，吸引 很多人去參觀，最近台北縣政府也舉辦雅石展，不管是三層肉、海蔘，還是蛋殼剝一半的水煮蛋，集合全省各地收藏家的心血，滿滿5桌菜，有滿漢大餐、日式料理、甜品等，石頭價值就高達3億元。

箱根火鍋、和歌山櫻花宴，還是這塊黑到發亮的頂級海蔘，滿桌和風料理，光看就讓人口水直流，除了有日式美食，還有道地台菜。雅石收藏家楊育驊：「這個沙鍋魚頭真的很像，有嘴巴、有眼睛，還有頭都很像，這種東西完全都是天然的。」

吃完大魚大肉，甜點也不能忘記，清涼消暑的四果冰、看得到內餡的芋頭丸子或是酸酸甜甜的蜜餞，全都擺在桌上，任君挑選。記者：「會不會想拿起來吃啊？」民眾：「很想，可是怕牙齒咬斷。」

看著桌上美食，民眾真的很想吃，可惜這些讓人吞口水的料理，全都是石頭做的。雅石收藏家王仁義：「所有的同業、所有的同好，大家都認為，這件是最難得的戈壁石的(石頭)蛋。」

這顆從內蒙古買回來的戈壁石，外型就像蛋殼剝一半的水煮蛋，讓收藏家一見鍾情，就因為這些石頭不用加工就像極可口佳餚，讓主辦單位乾脆辦起美「石」展。花藝雅石協會總幹事林進興：「5桌估計它的市值，差不多超過3億。」

這些可看不可吃的石頭，是來自全省各地收藏家的珍藏，就因為太像，讓民眾只能猛吞口水過乾癮，直呼大自然真的太神奇了。