【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】
埔里美食多元，除了傳統小吃之外，也有許多具有特色的日本料理店。
位於埔里仁愛路上的有田日本料理，提供頂級懷石料理及宴席服務，加上融合東方禪風的設計風格，讓顧客在品嚐日式美食的同時，還能感受那種雅緻美學禪意。
有田日本料理精選食材，除了刺身壽司、懷石料理、定食料理外，主廚還會依四季變化推出不同的美食饗宴，如早春鮮脆的甜美竹筍；仲夏的鮮美、口感綿密的生魚片；深秋的飽滿、風味絕佳的蟹黃，以及初冬的高級松露料理，每一種食材搭配而成的料理，都呈現出師傅匠心獨具的手藝，而風雅盤飾擺設，都洋溢著濃厚的日本關西美食風。
此外，有田的樓層提供不同的餐飲需求，一樓有吧台區、一般用餐區、宴會廳，二樓則有包廂服務，適合宴會、聚餐、喜慶等等，讓您在不同的氛圍下品嚐風味獨具的日式料理。（圖／有田日本料理提供）
埔里有田日本料理：http://0492422255.tw.tranews.com/
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