慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

　　遊山玩水最少不了的就是在地美食小吃，在有著台北後花園之稱，鳥語花香的烏來原鄉中，有一店家特別推薦住客或往來旅遊的消費者，一款充滿「原味」的桶仔烤雞美食，使用山上放山雞現煮現烤，僅僅以簡單的蒜頭和醬汁調味，不只顏色金黃，口感更是皮酥肉嫩，是這裡必點的美食佳餚。

　　這間位於碧潭到烏來中途站的大台北後花園，乃是主人張先生退休後的夢想，他一手打造原木裝潢的休閒度假空間，有咖啡、餐廳、音響聚餐設備，環境單純，適合團體聚餐、慶生，更熱心地提供自行車、旅遊諮詢、旅遊路線圖等，讓遊客盡情享受世外桃源之旅。

　　除了吃過就難忘的桶仔雞，深愛美食的朋友還有另一選擇：以鹽巴調味的鹽烤活魚，也是以烏來在地活魚沾鹽酥烤，味道鮮美，另外店主人還特別和牧場配合，讓客人吃到用新鮮直送的鮮奶，料理而成的鮮奶火鍋，還有阿拉比卡咖啡和茶飲，讓客人吃得開心又超值。（圖／大台北後花園提供）

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