慎　選　美　食　

宅神朱學恆表示，目前正在蒐集豬血糕相關資料，預備拍攝新影片，並將訪問外國人的看法，要反擊美國農業部，下達禁止販售豬血糕的「文化歧視」。

「阿宅反抗軍」又要出動了，繼上回豬血糕被英國旅遊網站(VirtualTourist.com)在全球10大最怪食物的評選中，評定為最怪食物的第1名，當時朱學恆自製「豬血糕國際形象短片」放上YouTube網站雪恥，這回即將再度發聲。

朱學恆談到，豬血糕是先人智慧的傳承，具有極高的營養價值，不應該被「抹黑」！目前已經著手蒐集資料，新影片中會訪問外國人對豬血糕的看法，邀「阿兜仔」一起為豬血糕洗刷冤屈。

朱學恆日前受訪時也表示，美國禁豬洗糕是某種程度的「文化歧視」，因為他們覺得華人收集的豬血，或是製作豬血糕，就是比較不衛生，那德國人的血腸，或是英國人的黑布丁，不也應該在禁止之列。

美國農業部認為豬血糕的製作過程中，因動物血液容易孳生細菌，若蒐集豬血的集血槽不夠乾淨，甚至運送過程無低溫控管等，會讓食品污染，所以禁止全國食品家工廠停止製作和禁販。