【台灣醒報記者洪秀玲台北報導】向來給人機車、難搞印象的蔣友柏，近日首度跨足食品領域，為傳統麵包廠設計新產品。他大玩顛覆創意，做鳳梨酥要求不能是方的、不能有鳳梨，還把台灣小吃貢丸、油飯和湯圓通通包進麵包裡，蔣友柏笑說，「我們不能改變社會，但我們可以改變味道。」
「沒有一家設計公司在設計味道的！」他說，設計「味道」，本身就是一個創新嘗試。從味道、糕點形體、外盒包裝設計到整體行銷都一手包辦，蔣友柏的澄果設計大膽跨足食品設計領域。
而蔣友柏也真的設計出「新味道」，不愛吃鳳梨酥的他，對廠商做鳳梨酥的要求竟是：「不能是方的、不能掉屑、不能有鳳梨，還有顏色由我決定。」結果他很訝異廠商竟也接受了，最後他們開發出外型圓又小的新糕點，包的是荔枝、香蕉、柳橙、玫瑰等口味。
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