慎　選　美　食　

(中央社訊息服務20090825 09:52:45)繼八月中旬在馬來西亞、香港等國家為「2009國際食品展」成功行銷台灣美食的樹德科大行銷管理系，秉著前次「台灣百年美食名店－度小月」商品行銷的經驗，此次在台灣的「2009台灣美食展」中，再獲度小月邀請代言，學生專業謙遜的態度，媲美全職人員，完全看不出是即將升上大二的學生。

今年才招收第三屆的該校行銷系，能贏得百年老店度小月的青睞，正是國際食品展中不凡的表現，深深烙印業主腦海。度小月策略長林荻洋表示，樹德科大學生的專業表現與學習態度，打破其對私立學校的刻板印象，也讓他改變對國立大學的迷思。

在台灣美食展現場的四名行銷系學生鄭嘉萍、林鈺勳、李俊毅與林恩睿等四位同學，全身散發著一股年輕人的活力，笑容可掬的與消費者互動，詳細介紹商品並引導美食展動線內容，讓消費者享受愉悅的購買樂趣。四位實習生還主動提出擔仔麵買四送一的促銷手法，搶盡各個攤位的風采、人聲鼎沸，也同時交出漂亮的銷售成績。

系主任黃慶源表示，該系學生鄭嘉萍等人，係在馬來西亞國際食品展中，穩健的談吐與流利的應對，吸引了林荻洋的慧眼，也因此進一步邀請在本次美食展實習，同時也獲度小月香港代理商通泰行負責人李豐年邀請，前往香港美食博覽會見習。

黃慶源進一步表示，透過會展行銷實習，有助於學生畢業之後進入台灣中小企業，並協助快速的打開市場通路，成為不可多得的國際行銷尖兵。

該系輔導老師許正芳與具大眾傳播專長的的蘇登呼二人指出，展覽會場的消費者耐性，通常比一般商店更低，現場實習學生須具備敏銳的反應，能在最短時間內擄獲消費者的信心；換句說，國際會展活動實習一次，效果高於前往一般企業通路實習數個月。另外，該系系主任黃慶源認為

圖說：台灣美食展中學生與企業主合影