慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

　　對一般忙碌的上班族來說，中午休息的時間很短，能夠不要頂著大太陽出門覓食，輕鬆坐在辦公室就可以享用美味午餐是最方便不過的事，但除了常見的便當之外，內湖小巷子裡的美味甜不辣更是上班族外送美食的人氣選擇。

　　內湖路323巷的二姊甜不辣和一般甜不辣不同，屬於乾式的甜不辣，湯頭是以蘿蔔為基底，再加入柴魚和各種食材熬煮，越煮越能喝到食材所釋放出來的天然甜味。而醬汁呈現微甜清爽口感，搭配甜不辣相當對味也好吃。老板江先生建議，吃甜不辣可以先拌醬吃完後，再用剩下的醬汁加湯，才可以喝到醬汁與湯頭混合的獨特風味，這樣一來上班族不用出門，在辦公室一樣可以品嚐到美味又特別的甜不辣午餐。

　　二姊甜不辣也積極推出多種新產品，像是甜不辣搭配冬粉、米粉、粄條和麵條等，讓甜不辣不只是午茶小吃，更變成午晚餐的最佳清爽美食選擇。現在更是推出泡菜、味噌和柴魚三種湯頭的拉麵，搭配甜不辣和特製的泡菜及滷蛋一起享用，美味更是加倍。(攝影／謝燕豪)

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