close

  話說元宵節的活動,除了吃香噴噴的湯圓之外,其實跟個人的本領也有關係。像是小一點兒的孩子,還時興提燈籠、逛燈會。可是大朋友們,脫離了校園這麼久,童心早已消失了。但若能藉此射射燈謎、贏點兒獎品,討個新春好彩頭的話,倒也是不錯的活動唷!

 

  像是台北市政府政風處,今(99)年循例依然有網路燈謎可猜,且題目洋洋灑灑包含了:像是「聯合國反腐敗公約、企業誠信、不違背職務行賄罪、公務員廉政倫理規範,以及搭配全民督工、廉政故事」等主題,約有40道謎作可供民眾上網猜答。只不過,其趣味感聽起來,似乎是弱了一些。

 

  但妙得是,越是表面上看起來困難的活動,其實答案就藏在網站裡。答對越多題,得獎機率就越高,而那些諸如:新上市數位相機、折疊式腳踏車iPod隨身聽、隨身碟、購物禮券、粉蠟筆組等兩百多個獎,倘若中了,不就省去一筆家庭購物金嗎?講起來,也算是應景好活動之一呢!(燈謎網活動期間自99年2月10日起至3月11日止,政風處燈謎http://w2.doge.taipei.gov.tw/lantern99/index.asp)

 

  至於元宵呢?雖然在宋代就頗為流行,但不可不提到的是,唐代對砂糖的精製化,開始取代了兩漢之前用來調味湯羹的麥芽跟蜂蜜,所以無論大江南北,歷代對糕糰、元宵口味的講究,則是越來越豐沛的。

 

  例如去年跟大家介紹過的基隆全家福,固然老闆是宜蘭人,但從小攤子到現在滿滿都是幫手,由此可見他們的功力如何。若愛吃芝麻口味的饕客,絕不能錯過那種入口即溶的油潤,跟桂花蜜的香甜。(基隆全家福元宵,基隆市愛四路50號-1,電話:02-24250784)

 

  還有使人深深著迷的雙連燕山湯圓,雖然看起來貌不驚人、個頭嬌小。但一咬下去,立刻會使人驚嘆:「這就是古早味,這才是鹹湯圓,那種用機器貨代替,隨便點幾抹茼蒿菜充數的西貝貨,通通閃邊兒去吧!」

 

  想都想不透,這年頭怎麼有人還在用手工作粿身,然後把內餡調得這麼香氣四溢、直叫人愛戀相許。過幾天,就是元宵節了。若沒有福氣吃到自家的手路,建議坐趟捷運前來,千萬不要錯過這裡的美味呀!(燕山湯圓,台北市民生西路45巷9弄12號,文昌宮附近,電話:02-2521-6479)

 

《本專欄固定每週一、四刊出》

arrow
arrow
    全站熱搜

    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()