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美國牛肉被驗出含瘦肉精,讓許多人聞牛色變。不過也讓台灣牛肉更受民眾歡迎,今天就帶大家到台北市,品嚐一家飄香一世紀的全牛料理老店,好吃的秘訣就是只用當天現宰的台灣牛,而且所有的菜都加了牛肉高湯去料理。
這道可是店裡的招牌,咖哩牛肉。喜歡吃牛雜的,更不能錯過,銀絲牛雜了。還有,這碗原汁牛肉湯。專做全牛料理的百年老店,店裡的客人真的是「全客層」,擄獲了老中青的味蕾。
慎 選 美 食
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