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更新日期:2010/07/26 06:20 張國宣

【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

 

　　小吃是南台灣特色最鮮明的一種形像，花費不需要太多，就能嚐到台灣人每天都必須打打牙祭的在地風味，特別是在鳯山這樣古早味充滿的地方，長期的地理環境以及文化交流，形繪出一份鳯山甚為濃厚的小吃文化。

 

　　鳳山凱旋路上，一間南台灣傳統美食館，開店至今十多年的時間與在地之間產生一種深厚的關係，自然形成在地口碑相承的老味道。

 

　　南台灣傳統美食館現已交由第二代的孫家兄弟經營，雖然兩兄弟也替菜單開出一些新潮的餐點，但土魠魚羹仍是店裡最老牌的風味，採用新鮮的食材，成為成當地人的口味中的好評首選。

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