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專門研究各國美食的義大慢食學院成員繞了大半個台灣之後，來到雲林口湖鄉盛產馬蹄蛤的金湖村，用心品嚐過當地著名的金瓜米粉及馬蹄蛤之後，對於台灣的美食有了全新感受。
為了迎接義大利來的慢食團，金湖社區義工們早就在廚房裡忙進忙出，準備了金瓜米粉、炸香菇、米血糕，還有獨一無二的馬蹄蛤，要讓這些遠渡重洋而來的貴客們一饗道地的台灣農村美食。
這種特殊的外國參訪團算是國內首見，主辦單位希望透過實地的接觸，讓這些義大利美食專家能夠幫忙行銷台灣美食。
不過慢食團經過多日在台灣奔走，可能是飲食習慣的關係，加上氣候炎熱，許多團員都已經掛病號，看來要當個稱職的國際美食專家，還真需要有強壯的身體。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)
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