慎　選　美　食　

天氣熱，大家胃口差，吃少一點，來碗清涼的剉冰還是最重要！位於金山南路的這家老冰店，每到中午就滿滿的人潮，吃冰的人很多，來碗雞絲麵或是甜不辣的人更多。有老饕說，雞絲麵是再家常不過的麵點了，美味的關鍵就在那個餛飩。

因為薄皮的餛飩餡吃起來相當彈Q，屬於手感的彈性，加了青菜跟蛋，一份「餛飩雞絲麵加蛋」當午餐，其實可以很滿足。食量大一點的人，那就多叫個甜不辣吧！用大骨熬煮出來的甜不辣湯，跟外面的柴魚湯又不同，也是這裡最特別之處。

↓圖：小碗甜不辣上面有滿滿的料，醬也很棒，攝影江烈偉。

甜不辣的料，不外就是那些魚漿、魚丸跟豆腐、米血等，很多網友都說他們下午最愛的點心就是這份甜不辣。老闆用相當傳統的醬料淋在上面，花生醬、醬油跟糖的比例都恰到好處，有很多人幾乎都是從小吃到大，每次來都要吃這碗甜不辣。

吃完雞絲麵跟甜不辣之後，店內的「八寶冰」你絕對不能錯過！據帶路的老饕說，他們從小在這裡吃冰，發現「政江號」是第一家在冰裡面加入椰果的店，五顏六色、吃起來QQ的椰果相當討喜，讓放學的小朋友都愛來吃，而且料給的算多。

↓圖：剉冰配料裡頭最好吃的，莫過於店家的招牌湯圓，攝影江烈偉。

而且冰上面最好吃的，還是那一顆顆小巧可愛的「湯圓」。白白圓圓的湯圓，更是「政江號」厲害的地方。畢竟每逢元宵佳節，一堆媒體都喜歡報導他們家的鮮肉湯圓。叫做「政江號」，老闆說，正因為地處政大跟淡江城區部附近才命名的。

哪裡吃～

政江號02-2395-2109台北市金山南路二段109號