慎　選　美　食　

(中央社記者江俊亮嘉義縣16日電)嘉義縣將自18日起在東石漁人碼頭舉辦「海之夏祭」活動，一連4週的假日各有不同主題活動，主辦單位今天邀請比基尼辣妹走秀暖場，並參加今年新設置的「嘉水站闖關」遊戲。

今天的暖場活動由嘉義縣長陳明文、雲嘉南濱海風景區管理處長洪東濤、民進黨籍立委張花冠等人鳴槍揭開序幕，主辦單位邀請比基尼辣妹走秀暖場，民眾自7月18日至8月9日的假日到東石漁人碼頭「清涼一夏」。

陳明文表示，第一週7月18、19日是「熱力海洋週」，將邀請本屆金曲獎新人獎得主盧廣仲、歌手小宇、Alisa、彭靖惠、白融合樂團、A-lin等人熱力開唱。

第二週7月25、26日是「國際交流週」，無國界表演將以西方民謠、搖滾樂團為骨，中國各式傳統樂器及台灣傳統戲曲調式為肉，加上阿里山鄒族原聲獵戶座樂團、印地安人演奏，再加上奇幻魔術秀、星光特技團，頗具濃厚的異國風情。

第三週8月1、2日是「舉家同樂週」，有優雅的爵士音樂、MoMo家族歌舞、小丑、特技表演，適合全家享受最愜意的夏日時光。

第四週8月8、9日是「感恩文化週」，主辦單位將以音樂、美食來感恩及惜福，邀請知名歌手來慰勞民眾及蚵農的辛苦，同時感謝父親為家庭的付出。

此外，8月8日將首度舉辦「青蚵嫂」選秀活動，由於早年一首膾炙人口的閩南語老歌「青蚵嫂」，道盡早期漁村婦女靠採牡蠣貼補家用的辛苦情境，因此這次舉辦「青蚵嫂」選秀活動，希望透過現代人的創意改良，呈現新的「青蚵嫂」意象。

陳明文表示，東石鄉盛產俗稱「青蚵」或「生蠔」的牡蠣，是青蚵的故鄉，由於成熟的牡蠣肉質乳白、營養豐富，因而有「海洋牛乳」之稱，嘉義縣牡蠣年產量約佔全台70%，是全國牡蠣最大宗產地，希望這次「青蚵嫂」選秀活動，能讓「青蚵嫂」成為遊客記憶的一部分。980716