慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

　　台北市中山區上班族，中午的好料令人稱羨，主題餐廳設計的商業午餐，身處復古風懷舊環境，品嚐香江師傅的道地菜色，來場午餐時間的香港之旅。

　　以港式復古風為主題的私宅打邊爐，位於台北市長安東路龍江路口，走上舊公寓二樓，映入眼簾的綠色調，穿插港澳葡式磁磚裝點，老闆葉先生表示，自己是半個香港人，打邊爐，指的是廣東人吃火鍋的習慣，引申有辦桌之意，私宅，則是對自己老公寓的偏好，加入收藏而來的特色擺設，營造濃濃香港上海復古風。

　　師傅掌廚的打邊爐，港式火鍋、海鮮、炒菜還有茶餐廳菜色，完整呈現港式料理。地處辦公商圈，打邊爐設計超值的商業午餐，個人精緻小火鍋，咖哩鍋、麻辣鍋、港式沙爹鍋、西洋菜皮蛋清湯鍋等，附上師傅手工丸菜盤，還有無限暢飲的港式冰飲，凍檸七、凍檸樂、絲襪奶茶。

　　現炒類則有公仔麵、鹹魚雞粒炒飯等選擇，來到打邊爐，除了注意餐桌上，也別忘了多留心看看身邊的裝潢擺設，感受濃濃的港式風情。（攝影／林喬茵）

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