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今天的台灣好好吃帶您到高雄來品嚐食材很豐富的八珍豆腐鍋，裡頭有八種海鮮料理，包括大蝦子、蘭花蚌肉、甜貝等等，而且用雞湯做湯底、熬煮八小時非常美味。
熱騰騰飄著香氣的火鍋，鮮紅的六尾大蝦子配上白嫩長得像蘭花花瓣的蘭花蚌，還有肉質鮮美的青衣寒鯛魚肉片，澎湃的海鮮食材，一上桌就引起大家讚嘆連連，光用看得不過癮，大家自動把碗都舉了起來，因為這八珍海鮮鍋裡面的料理，好吃的像是在大喊吃我吃我，再加上火鍋湯頭襯托出食材的好滋味。
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