更新日期:2009/08/01 10:01
台中市有家設計師開的餐廳，夫妻倆都熱愛美學和美食，開了一家法日料理餐館，食材都是當日限量現做，完全採預約制，一週只賣1~3餐，不一定天天營業，新客還得先付一半訂金，想吃，還不一定吃得到。
法式風味小館隱身巷弄，但走進屋內，垂吊水晶燈印襯著設計感裝潢，留學日本，本業是設計師，有訂單，Hiko才會親自下廚，法式料理融合日式風味，口感清爽不油膩，而炙燒溫製安格斯黑牛小排最受歡迎。
設計師餐館嚴選食材，也很挑客人，一天只賣一餐、中午4人以上才營業、無固定菜色、12歲以下兒童不收、現金交易、一週只煮1~3餐，時尚一口菜，一次可嚐到4種風味冷菜，南極圓鱈，滑口綿密，手工甜點，Happy Ending。
古典法式料理，用的是進口高價美學器皿，所費不貲，上門的客人幾乎都是「董」字輩政商名流，想嘗鮮嗎?得預約，靠運氣。
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