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【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
在學區附近想找一處平價兼具美味而且吃不膩的餐廳?這間位在台南縣永康市南台科技大學附近的馬來小館,價格平實加上餐點種類多樣,滿足顧客需求。
馬來小館搬遷至現址約三年多,但老闆林先生說,唸書時期是成大僑生,畢業後對餐飲有興趣決定創業,因此早在20年前他就以馬來小館這個名稱在成大附近開業,由於口味道地又獨特,一開店就造成轟動,至今問起一些老成大人,腦海中仍然記憶猶新。
店內餐點除了夠道地,種類選擇也相當多,招牌的平價小火鍋湯頭多達十種可選,喜歡吃麵的朋友則可選擇鍋燒麵或乾撈麵系列,麵條同樣也多達十種選項,其中刀削麵、烏龍麵、圓疙瘩、貓耳朵等種類,口感獨到,廣受顧客好評。
以各式馬來風味料理深受顧客喜愛的馬來小館,還特別新規劃一處專門提供飯類餐點的馬來飯館,希望提供消費者更多選擇,也讓附近的學生族群,吃得飽足美味又平價。(攝影/范銘偉)
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