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〔自由時報記者李信宏／苗栗報導〕苗栗市公所十二月十一日將舉辦「客家粄仔節」美食活動，即日起受理「龍粄比賽徵案」及「客家米其林─米篩目大賽徵案」，最高獎金三萬元或一萬五千元不等，邀請全國民眾報名參賽，電洽（037）331-910轉237。
龍粄、米篩目 即起徵案
「粄」是客家傳統美食，以糯米製成，台語稱為「粿」；「粄」也具有克勤克儉的客家料理意涵，製作及攜帶方便， 容易填飽肚子，對需要大量勞力的客家人非常重要。
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