close

業者用台灣的本土水果，像是柳丁、芒果、蕃薯、九層塔等食材，不加任何一滴水，製成台味貝果，外Q內軟口感，就像眷村美食中的槓子餅改良而成。

台灣本土柳丁切半，鮮甜金黃的柳橙汁可不是拿來喝的，而是將柳丁汁倒入比一般麵粉貴上3倍的山茶花麵粉裡，不加任何一滴水，加入愛文芒果乾，手工搓揉成形，經過三溫暖後，烘焙過的貝果充滿台味的柳丁芒果貝果，有多彈牙，手指一壓就知道。

arrow
arrow
    全站熱搜

    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄