close

現代人吃慣了精緻的糕點，但記憶中的古早味，要到哪裡去找？尋找記憶中的老口味 台南武廟口一家傳承三代的花生糖，老闆用烘烤後壓製的方式，增添花生糖的不同口感，甚至還研發出特殊的香菜口味，70年下來，成為當地人最熟悉的古早味！

滿臉風霜的土豆伯，連自己做了幾年都差點忘了，但這手藝卻熟能生巧，花生糖撕掉透明外膜，先放上烤盤，用炭火慢慢加溫，不一會兒的工夫，花生糖漿融化變軟

arrow
arrow
    全站熱搜

    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄