天氣愈來愈有涼意了,這時候喝碗熱騰騰的湯特別舒服,今天的運將報好料,要帶大家到台北市民生東路圓環附近喝牛雜湯。這裡的牛雜湯一點也不「雜」,中藥湯頭非常清爽,因此就連非用餐時間,客人也是絡繹不絕。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

 

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愛爾達美食團隊

窯烤燒肉噴香多汁、各式海鮮頂級味美,加上印度的拉茶甩餅、日本生魚片、握壽司,想吃幾盤就有幾盤,任君挑選。好康的當然不只如此,還有一顆要價上百元的義大利進口生蠔,一樣不怕客人吃,配上20幾種生菜、熱食,總共近百道的新鮮料理,午餐只要430元加一成,就能夠全部吃到飽。

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台中市有一家30年的滷味店,每天傍晚5點才開門營業,4點多就已經有人排隊等候,就怕動作慢買不到,招牌「豬頭皮」,天天2個小時,就賣光光!單吃滷味已經很夠味,老闆又自創獨門醬料,將蒜泥,辣油和辣椒醬混搭,客人可以依照自己的喜好調配,甚至可以把醬料打包外帶回家,成為滷味店,一大特色。

 

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生活中心/綜合報導

一個簡單的LOGO,沒有請設計師來設計,因為這是胡大姐小時候送給媽媽母親節卡片所繪,堅持要用這個圖,因為這是胡媽媽最喜歡的卡片,它很簡單,卻代表對母親的思念。胡媽媽去年五月過世,胡家三姐妹難過不已,最想念的是媽媽親手做的干貝醬,為了追求媽媽的味道,姐妹們不斷嚐試,每每失敗都忽然有了靈感,二姐總覺得是媽媽冥冥之中在教她,從給家人試吃到親朋好友揪團團購,媽媽的手藝終得延續,成為姐妹們的傳家之寶。

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消費中心/綜合報導

平日的午餐時間,店裡坐滿人潮見證獲得消費者的熱烈迴響,不過是什麼樣的好滋味能夠擄獲饕客的胃,原來是生魚片。

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消費中心/綜合報導

基隆2010年十大伴手禮之ㄧ的XO干貝醬,業者採取來自大海中最天然的原料丁香魚,加以烹調製作,不添加任何調味料,讓民眾吃到最純最棒的海鮮味。

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〔記者胡健森/礁溪報導〕又到了捕撈鯖魚的旺季,此時的鯖魚成熟肥美,特別好吃,宜蘭縣政府把握時機,結合南方澳漁會在二十三日、二十四日兩天在南方澳第三漁港舉辦南方澳鯖魚節,要讓參加民眾享受美食、體驗樂趣。

 

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記者蘇湘雲/台北報導

台灣去年吹起一股米其林餐廳風潮,其實現在在飯店裡面,也能吃道正宗法國米其林三星早餐,而且價格還很便宜!像是黃澄誘人的咖啡蒸蛋,烤得焦酥帶脆的乳酪三明治,或是嫣紅嬌羞的燻鮭魚與豆腐佐桑椹醋,微酸口感裡面還夾著醃漬辣椒的刺激,鮮味一絕,連寒舍集團蔡家第二代蔡伯府也稱讚說好吃。

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