【羅開新聞中心Thomas綜合報導 圖/Roy Wu】三月八號是婦女節，你想怎樣表揚跟讚美，家裡哪位成功者背後的美麗推手呢？有沒有實質一點的表示，鮮花、禮物、加上一頓美味料理如何！位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部，特地選在三月八日這個美人節，推出精緻的異國美食饗宴，犒賞辛勞一整年最認真的全國婦女同胞們。
全國鄉村俱樂部雖然看起來是座高爾夫球場，在苗栗苑裡早就成為當地的休閒座標，跳開『只是球場』營運的舊思維，新增四十五間精緻房間的全國鄉村俱樂部，其實早就有渡假旅館的實力，而提供更精緻的打球休閒服務，往全方位渡假休閒中心發展，正是全國鄉村俱樂部未來發展的新目標，總經理吳憲紘假三月八日這個有意義的日子，特別與泰國觀光局合作，推出異國美食活動「泰國美食節」。
在外國念營運管理的吳憲紘，對台灣高爾夫球場未來的發展很有想法，他說：「全方位的渡假，美食佔有很大的比重。」吳憲紘提到今年夏天，全國球場跟渡假中心兩邊會館，都會常態性的提供泰式口味的料理，讓來全國球場的球友，跟來住宿渡假的休閒客，都有非常國際化的美食饗宴。
「我們的菜單會有義式、泰式、中式等不同的選擇，然後依照不同的時令，搭配最新鮮的食材，推出不同的菜色。」吳憲紘自豪的說。對於愛好美食的饕客擊球友，偶爾在球場品嚐異國文化美食，增添日常中的話題與樂趣，將是今年到全國鄉村渡假中心，除了打球，另一份難忘的另類收穫。
泰國美食活動將於四月一日到三十日，假苗栗苑裡全國花園鄉村俱樂部第二會館的Gusto（古斯托）餐廳隆重登場。這場名為『神奇泰廚藝，泰香辣美食節』的美食活動，還特地請來台北相當有名的『獨臂刀王』泰籍華僑主廚阿忠師（郭興忠）掌廚，現場的道具及氣氛營造物，皆由泰國觀光旅遊局提供指導。
對於泰式美食有何特色，阿忠師表示：「泰國菜的口感十分豐富，每道醬汁不是單一口味，那種酸甜鹹香，分別來自香茅、胡荽、檸檬葉、南薑、魚露、香椰糖（Palm Sugar）等，經過不同的排列組合，運用切、剁、搗、拌後，將其滋味次第展開，吃進嘴中有多層豐富的口感，這也是本次泰香辣美食節主要表現的重點之一。」
除了針對苗栗當地愛好高球運動的朋友，及中部美食饕客，全國鄉村俱樂部所推出的美食活動，除了推介泰國美食文化特色，也有促進苗栗當地觀光發展的重要使命。全國鄉村俱樂部美食熱線 037-747-755
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