慎　選　美　食　

享受東洋拉麵的美味，還有機會拿大獎！開幕不到一年的「熱烈一番拉麵(台北頂好店)」，七月起將推出ipad抽獎活動，為即將展開的ipad點餐服務熱身，對東洋拉麵情有獨鍾的消費者，千萬不要錯過啖美食、抽好禮的機會！

在全省擁有六家直營店、三家加盟店的熱烈一番拉麵，是源自於日本伊勢；日本熱烈一番拉麵至2010年，全日本已有八種不同型態的店，共100多家分店，如今為了創造更多讓客人感動的店，擴展至海外的台北、上海及新加坡，並且朝著夢想目標，全力以赴。

熱烈一番拉麵(台北頂好店)位於頂好市場後方，SOGO與微風廣場之間的大安路巷內。店長黃俊欽表示，頂好店開幕近十個月，在眾多來自日本的拉麵屋中，成功樹立【道地日本口味】的招牌！沿襲日本民間古法，以大骨和老母雞放入特製鐵鍋慢火細功，經過8至10小時熬煮提煉，高湯不僅可口美味又具有高營養價值。搭配自製Q彈有勁麵條、入口即化的特製叉燒肉，以及廣受歡迎的溫泉蛋(糖心蛋)，完美的組合比例，展現豐富的口感。

黃俊欽說，頂好店因是加盟店，除秉持熱烈一番拉麵的精神外，也積極變化新吃法；例如，獨家推出拉麵加起士的吃法，如此味道會更香甜；為什麼會有這樣的吃法，其實，起士可以把豚骨的美味提出來，加了起司，自然更能享受到豚骨拉麵的美味。

黃俊欽特別推薦擔擔麵、豚骨拉麵；「擔擔麵」特製芝麻醬料秘方、碎豬肉、辣椒紅油和獨家的大骨湯頭調和而成，香辣濃郁！是人氣一極棒的拉麵！「豚骨拉麵」特選上等豬脊肉骨、蔬菜，再加入數種不同的食料精心調配的香味油，以文火長時間熬煮而成的獨特鮮香白湯，再加上來自日本的獨門醬料和特製叉燒、筍干及香滑潤口的溫泉蛋，亦是一絕；又獨家推出的「大阪炒麵飯」也非常推薦，把飯和拉麵用大阪燒、日式炒麵專用醬汁拌炒，雙重口味超享受，微軟中帶著醬汁甜鮮與微焦的口感，這是一般大阪庶民家庭才會這樣吃的喔！

值得一提的，為爭取年輕族群及增加新鮮感，熱烈一番拉麵(台北頂好店)將推出用ipad點餐的全新服務；不僅如此，7月1日起至7月31日止，更將推出「拉麵大PK、網路徵文送ipad」的活動，凡來過「頂好店」享用餐點的消費者，大人小孩均可參加，只要在活動期間內，將品嘗美食的圖文心得發佈至網路，分享你的美食故事情境，就有機會抽中iPad，且所有參加者均可獲得「頂好店」抵用券100元，詳情可電洽(02)2711-0592；或上活動官綱 ( http://www.一番拉麵.tw )查詢；更多相關美食、旅遊資訊歡迎上旅遊經http://www.travelrich.com.tw/