慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】

　　苗栗卓蘭因地理位置和宜，向來都以出產水果聞名全台，下季更是卓蘭水果重要產季，盛夏水果包含有高接梨與葡萄，從七月開始一直到九月份，都是品嚐最佳時期。

　　位於卓蘭市區中山路上，擅長於台菜、海鮮、客家料理的海園美食餐廳，配合水果產季，取用卓蘭最富盛名的高接梨與葡萄，推出多道清爽創意水果餐，有水梨/葡萄沙拉（水梨/葡萄+苜蓿芽+蟹肉棒）、水梨烏魚子、水梨雞湯（水梨+放山雞熬燉）等，為盛夏注入充滿鮮甜清爽的健康餐飲，讓客人胃口大開，十分受到歡迎！

　　海園餐廳始終堅持食材的新鮮與衛生，固定每周前往台中港採購新鮮魚穫，並特別訂製一座卓蘭僅有的三層高鹹水海鮮養殖櫃，以保持提供最鮮美多樣的海鮮食材。而取用當令在地食材，亦是海園餐廳不變的堅持，尤其卓蘭當令水果的盛產期，運用水果入菜以增加菜色口味的變化，並推廣在地健康風味料理，爽口的水果佳餚，其特殊果香與清爽口感，更是受到客人的歡迎，夏末初秋之際，一定要把握品嘗今夏新鮮水果美食的最後機會！(圖／海園美食餐廳提供)

苗栗美食‧卓蘭海園美食餐廳：http://0425897000.tw.tranews.com/