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(中央社記者程啟峰高雄市29日電)2010世界麵包大賽冠軍得主吳寶春獨資開設的第1家麵包店,今天在高雄市試賣,頂著世界麵包金牌光環加上走平價路線,一開店就門庭若市,搶購人潮不斷。
吳寶春麵包店位於高雄市政府對面,占地近百坪,下午起試賣,將於11月4日正式開幕。
吳寶春斥資新台幣近600萬元購買設備,加上裝潢費,共花了近1000萬元,吳寶春還請來2012年世界麵包大賽國家代表選手張泰謙擔任副主廚。
吳寶春介紹店內麵包製作過程及產品,除標榜他親手製作的酒釀桂圓、荔枝玫瑰兩款得獎麵包,還有新台幣20元的台式傳統蔥麵包、奶油麵包、紅豆麵包等,頂著世界麵包冠軍光環加上走平價路線,下午試賣就吸引近300人大排長龍搶購,還有人一早就從台北南下卡位。
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