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自由時報記者翁聿煌/北縣報導〕台北縣三重市同安街游家三代經營的米粉湯,開業迄今已經超過五十年,從當初在巷口擺攤起,至現在自己的店面,不變的是傳統大骨熬湯的甘甜風味,可說是三重人從小的共同記憶。游家米粉湯最早是在大同北路第一銀行巷口擺攤,台灣早年艱苦歲月,大家到夜市口吃一碗米粉湯、配幾碟豬大腸、豬肺和油豆腐等小菜,就是最大的享受。

 

游家靠著賣米粉湯起家,也靠著米粉湯累積財富,民國七十年曾經全家移民巴西開超市,但後來因為母親在當地過世,游父就帶著大家回台灣,搬到現在的同安街東山再起,舊雨新知憑著老味道的召喚,游家米粉湯又回復昔日高朋滿座的榮景。

 

五十多年來,許多地方仕紳和知名人士,包括李登輝前總統的父親李金龍、歷任的市長都是游家米粉湯的座上客,如今第二代游秀雄已逐漸退居線,店面由第三代的游上文、上平和上仁三兄弟在經營。

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