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你吃過客家庄特有的木瓜粄嗎？就是把賣相不好的木瓜切成絲，煮熟後加上米漿、麵粉及香料，煎成一塊塊，有著清甜木瓜香的小點心！在高雄，就有業者看好這濃濃的家鄉味，把木瓜粄拿來當早餐賣，果然成了內行人的道地美食，生意好的時候，一天就可以賣1萬塊。
一塊塊巴掌大小的木瓜粄放在鍋裡煎，把煎鍋排得滿滿滿，動作可得快一點，因為這木瓜粄銷路特別好，生意好的時候，一天就可以賣個上萬塊。顧客：「有木瓜的清甜，就是很有客家傳統味。」
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