慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

　　近日在台北光復北路上有一間開幕不久的福多吉韓式炒年糕餐廳，這間店是店主人和韓國大廚合作下開設的，將在韓國風行多年的韓式炒年糕，原汁原味引進台灣，精心調製的韓式醬料，與年糕和其他食材一起煮，上桌後只要約七分鐘就能品嚐。

　　這看起來像是無湯火鍋的韓式炒年糕，內容食材相當豐富包含：年糕、韓式甜不辣、小熱狗、拉麵、粉絲、洋蔥、青江菜、高麗菜、香菇、胡蘿蔔、金針菇等十餘種食材，最特別的就是特調的進口韓式醬料，口味純正道地，一鍋二人至四人份不等，平日商業午餐還有一人份的獨享鍋。

　　店主人強調說，整鍋快要吃完時，別急著把湯汁喝完，可以加點一份「韓式拌飯料」，加入鍋內拌煮，也會相當好吃喔！另外，店內還有韓國特色小吃像是韓式蔥餅、泡菜餅、海鮮餅、進口韓式小菜，讓餐點更加多元豐富。

　　正宗韓式炒年糕讓您不用遠赴韓國，在台灣就能享用到原汁原味的韓式美食！（攝影／石靜怡）

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