慎　選　美　食　

一睹世界級廚藝、品嚐冠軍美味，免費試吃加上各大飯店推出的美食、住宿優惠券等，這麼多的好康，盡在「2009台灣美食展」！一場難得的美食嘉年華即將於8/20引爆，想品嚐美食、享好康，千萬別錯過！

「2009台灣美食展」邁入第20年，於8月20日至23日在世貿Ａ館展開，以「驚豔20」為展出主軸，提出「台灣新美食」嶄新主張，輔以創新地方特色菜肴，以饗國人美食及養生，如「參山美饌傳奇展」、「樂活田園饗宴」、「龍膽石斑?宴」等，讓人體驗台灣農民的熱情及這塊土地的活力。

同時現場好康多多，除了可大嘗現場展售的小吃、食品，固定時段還有免費試吃，加上各大飯店推出美食或住宿優惠套裝，現場各項表演活動及名師講座熱鬧滾滾，走一趟美食展，真的是有吃又有拿。

主辦單位指出，今年美食展好康講不完，活動期間舉辦的世界廚藝邀請賽，將抽出30名幸運觀眾在8月24日品嘗冠亞軍的美味作品；每天早上進場時前100名憑門票可得到大會20周年紀念品；且四天展出50道以上創新魚料理，並有名廚講座，每堂課會抽出一名幸運觀眾得一袋龍膽石斑魚或海鮮食材。

另外，還特別推出「樂活田園饗宴」節目，舞台有精彩試吃手工點心及有獎問答活動；美膳名饌展區將有各參展單位推出福袋及優惠餐券並且展出食尚菜肴，以符「菜」真價實境界，讓消費者以最小的花費，得到最大的優惠；此外，本屆別出心裁開闢「20周年技藝特別展」，把廚師們平常烹廚工作外，對其技藝作品作一番展出，如蟹蝦殼雕、冰雕、蔬果雕、奶油雕等其他技藝作品多樣化，一併展出，另作餐桌盤飾及冰雕、蔬果雕表演。

至於每年在美食展場總是引起觀眾觀注的「大陸特展」，今年即以蘇州水鄉船宴為兩岸飲食文話交流主軸，特邀迄今已有二百多年的歷史的松鶴樓擔鋼，松鶴樓是目前蘇州地區歷史為悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館。四天內將精彩展出蘇州船宴及蘇州名菜共60道邀您體驗古今文人雅士最愛。

2009年台灣美食展基本資訊：1.票價：全票250元、優惠票150元；2.時間：2009年8月20～23日9:30AM～5:30PM；3.地點：世貿本館A區(台北市信義路5段5號)；詳情可電洽(02)2568-4726；更多相關美食、旅遊資訊歡迎上旅遊經http://www.travelrich.com.tw/