慎　選　美　食　

【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】

　　2009年新社花海將於11月14日起跑，展開為期一個月的燦爛花海節，邀全台民眾來新社二苗圃賞花。台中大坑與新社相鄰，來新社賞花，也可以走賞大坑，感受不同風情與美食多元面貌。

　　來到大坑，一定會對一家總是坐滿人的芋圓店感到好奇，在地經營十多年的東東芋圓，已成為大坑的特色飲食代表之一。一顆顆晶瑩溫潤的芋圓、番薯圓，剛入口有溫熱的感覺，店家將溫熱的芋圓放在冰上讓其瞬間冷卻，入口後更能咀嚼出手工芋圓的QQ嚼勁。

　　食材開始就一道道經由手工調理，以來自大甲的新鮮芋頭取下中間芋心滋味最好的部分，刨成絲後放入桶中蒸熟，趁熱將芋頭搗成泥狀並加入品質精良的樹薯粉，最後由師傅手工揉成條狀，再切成一顆一顆芋圓。配料也是一大重點，芋香濃郁的芋頭泥、自家熬煮的紅豆都很推薦品嘗，還有薏仁、仙草、還有粉圓、大豆、椰果、鳳梨…選擇多樣。

　　不論從文心路銜接東山路，還是從太原路轉往東山路，大坑都是前往新社鄉的要道，也有許多人騎乘自行車前往，除了汽車停車場，店家也在門前設立了單車停車裝置，方便車友停車。賞花海、品美食，讓旅遊更精彩！　（攝影／錢弘芸）

新社花海美食推薦．東東芋圓：http://0422396349-1.travel-web.com.tw/

2009新社花海節．花香伴溫情活動站台：http://flower-sea.travel-