今天內行美食要帶大家來品嘗港式甜品,這是一家位在台北市巷弄的小店,老闆娘10多年前從香港嫁到台灣後,思念香港甜品,於是和姊妹淘一起創業,賣起多種口味的奶酪,奶酪選用有機雞蛋和牛奶燉煮,配料的水果還得用鹼性水沖洗,避免農藥殘留,也使用冰糖增加口感,養身甜品,讓台灣第一名模林志玲也多次光顧,一次都得買10盒以上。

 

一顆顆飽滿的草莓,都是每天從產地採收直送店舖,不只是要求食材新鮮而已,老闆娘堅持用電解水沖洗,一顆一顆慢慢沖,就怕農藥殘留傷了身體。

arrow
arrow
    全站熱搜

    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()