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老外省的口味,是許多人印象中的美味,位在市民大道旁的一間小菜館兒,更保留了眷村媽媽的秘方,美味、傳統又道地,讓每天上門的人潮總是絡繹不絕, 拉開舊紗門,找回來的就是那股記憶中的老味道。

 

走訪一甲子的眷村美味,這盤滷菜絕對是代表作,將豬頭皮等小菜,經過老滷汁的洗禮,全都滷到入味透亮,而這桶陳年秘方,就是老闆的傳家寶。

 

一大盤滷味七種菜色,滿到堆成小山狀,卻超低價只要一百元,不僅如此,吸飽精華的小菜,不但不會軟爛,豬頭皮更是Q彈有勁,一入口,肉香四溢,混和滷汁的獨家香氣,任誰都是一口接一口。

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    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()