目前分類:台灣美食 (1986)

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【大台灣旅遊網TTNews記者李傳溎】

 

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〔記者黃文鍠/台南報導〕2009年台南市龍舟錦標賽昨天下午在市長許添財依古禮「請水神」、「接龍船」、「祭江」後,盛大開幕。受到鋒面影響,天氣相當不穩定,上午還一度降下小雨,但龍舟賽開幕時,天空雖有陰霾,卻沒下雨,烏雲甚至還沒把傍晚的陽光遮蔽,讓主辦單位相當興奮,直呼「天公做美」。

 

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  想到玉米,大家立刻會聯想到什麼?是夜市裡烤得香噴噴的醬油玉米?還是熱騰騰的帶皮玉米?但不可諱言的是,玉米雖然隨處可見,也不算非常昂貴,可生活裡若缺了它,飲食的樂趣肯定失去不少。

 

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前大陸全國政協副主席張克輝上午參訪大甲鎮瀾宮及育幼院,鎮瀾宮董事長顏清標一早參加台中縣千人包粽活動時,還親手包粽子,並開玩笑說,已經送了好幾串粽子給參訪團,可以省下中午請客的費用。而張克輝參訪鎮瀾宮時,副董事長鄭銘坤還特別指著牆上的照片,為張克輝介紹馬英九總統也曾到鎮瀾宮參訪。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

 

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有些專門的麵館,雖然盛名遠播,可是總有幾樣麵點不拉風。當然,可以說是「鹹甜個人愛」,但是一款「酸辣麵」讓愛吃酸辣的人都嫌甜了點,不知道是店家失手,還是上海人的偏愛?建議想去品嚐這家麵店的人,最好還是點道地的煨麵!

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

 

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更新日期:2009/05/18 02:03 陳璐璐

  時間過得真快,又快到了端午佳節。不過,雖然家家戶戶都少不了粽子過節,可是卻有一個地區,曾因緬懷鄭成功與荷蘭人奮戰的歷史,選擇吃「煎鎚」來紀念國姓爺,竟不是做粽子追思愛國詩人屈原,聽起來很有趣吧!

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【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】

 

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更新日期:2009/05/21 22:16 蕭尚華

【大台灣旅遊網TTNews記者蕭尚華】

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〔記者林秀姿/台北報導〕台北市真正好吃的餐廳在哪裡?50名各年齡層、不同職業組成的「秘密客」將出動,一一檢視北市的優良餐廳,並且給予1到5顆星,宛如台北版「米其林指南」,預計年底出爐。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】

 

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用餐噱頭愈來愈多,以色列特拉維夫有個空中餐廳,民眾可以在40公尺的高空中,一邊享用美食,一邊觀看地中海美景。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

 

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鮮嫩多汁,可說是今年「玉荷包」讓大家瘋狂的地方!在傳統市場上,也許你會發現今年的「玉荷包」看起來超大顆。透過荔農努力地改良,現在的「玉荷包」已經不像以前那麼小、外型方、籽小,而是變得更圓、籽大一點,多汁且甜度高。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

 

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荷蘭料理講求簡單樸實,卻不失營養價值,一場由荷蘭駐台辦事處代表胡浩德先生「掛保証」的荷蘭美食週活動,今天在台南市大億麗緻酒店登場,將可提供南部民眾享受道地的荷蘭風情,領略實而不華的飲食文化。

 

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【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

 

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如果要描述泰國菜的滋味,你會選擇用什麼樣的形容詞?對我來說,品嚐泰國菜就像和談一場「初戀」,講究新鮮、天然的食材特色,總讓我聯想到初戀的天真與純樸,但純真中又帶股酸辣的嗆勁,讓刺激感沿著舌尖,一路延伸到感官的最末梢;酒足飯飽後的細細回味,又能從靈魂深處漾出源源不絕的甜味……但最最重要的是,只要吃上一回,就讓人如初戀般永難忘懷。

 

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