象徵團圓的冬至馬上就要到了,在傳統習俗,冬至這天除了吃湯圓之外,據說北方人習慣吃元寶外型的水餃,新竹市就有一位廚師,為了迎接冬至,特別做了一個巨無霸水餃,希望這顆大元寶,能帶給大家好財運。

 

水餃常常吃到,但這個比臉盆還大的水餃你可沒看過了吧!兩端距離有40公分的大水餃,可是廚師為了在冬至討個好吉利的新點子。

 

口中的大元寶,比正常的水餃整整大了幾十倍,可別以為不就是個水餃嘛,從桿麵皮到包肉餡都不馬虎,尤其要能煮不破掉,更是考驗廚師的功力。

 

面對巨無霸水餃,小朋友一個人當然沒辦法吃完,比較適合家庭親友一起來分享。

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    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()