國際小麥價格每公噸已經飆到450塊美，衝擊國內餐廳採購麵條的成本大增，不過有業者不但不漲價，甚至以養身為主題，特別製作出以南瓜和芋頭番薯為口味的麵條，搭配上濃郁的蔬菜湯，熬煮出色彩繽紛的鍋麵，吸引顧客上門。

 

在濃郁的蔬菜湯裡，加入香菇、魚板、凍豆腐和高麗菜等食材，緊接著業者還不惜成本，放進一斤2百多塊的松板豬肉片，湯好盛到陶鍋，然後最特別的是這團剛煮熟的彩色麵條。

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