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花蓮有一家人氣超夯的原住民餐廳，老闆限定當天現撈海鮮和現摘的蔬菜做創意料理，因為沒有菜單，上門的客人全憑運氣，連五星級飯店總裁嚴長壽都慕名而來。
看著老闆的巧手，把芥茉醬擠在新鮮的秋葵上面，最後在放上枸杞，一道清新自然的蔬食就上菜了! 烤魚、生魚片、花枝，各式各樣的特色料理，已經出現在餐桌上，在座的顧客每個人都食指大動。
但奇怪的是，大家第一個疑問都是在問菜單是什麼?!原來這家店就是主打無菜單美食，老闆依照客人選定的價位，即席做出創意料理，新奇的做法，最近還紅到網路上呢!
菜單憑空想像，讓人有期待的感覺，有時候老闆會突然高歌一曲，熱情款待客人。花蓮東海岸景緻宜人，沒想到原住民的創意菜更吸引人，實在讓人有驚奇的體驗。
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