帶您去品嘗雲林的剝皮辣椒小火鍋,一人份才99塊錢。老闆選用大塊土雞肉,搭配熬煮八小時的大骨湯,裡頭還加了剝皮辣椒、花椒跟薑片,所以湯喝起來又麻又辣,口感非常特別。

 

小火鍋端上桌,蓋子一掀開,冒煙的湯傳來一陣香味,仔細看這湯很清澈,男顧客肴起一口來喝,被這微辣的湯頭,嗆的眨了一下眼睛,再看裡面的雞肉,每一塊都很厚實,別以為上面漂浮的是海帶,其實這可是剝皮辣椒。

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    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()