夜生活豐富的林森商圈,小吃文化很精采!像是林森南路有一家40年米粉湯老店,特色是紅蔥頭裡,還加了蝦米很多立委是常客,而走到林森北路巷子裡的擔仔麵,更吸引台積電董事長張忠謀夫人,經常來解饞。

白胖Q彈的米粉條在滾燙冒著白煙的大鍋裡散發晶瑩的光澤,老闆娘裝碗的手忙個不停,原來好吃的祕訣就在這鍋高湯,不是用大骨,而是川燙白蘿蔔、油豆腐、豬內臟之後,讓米粉盡情吸收精華,冷冷的天氣喝下一口,立刻洋溢暖呼呼的幸福美味。

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    woiwoi17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()