更新日期:2009/12/18 19:42
邱沁宜
講到台北的經典美食，必吃的一定是牛肉麵，這幾年台北市年年舉辦牛肉麵節，讓各路牛肉麵達人絞盡腦汁，研發出各式各樣創意牛肉麵，不過你可能不知道，「台北」的牛肉麵其實非常國際化，武功心法跨海來自不同門派。
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更新日期:2009/12/17 11:59
(中央社訊息服務20091217 11:01:04) 透過網路行銷，創下一年超過2千萬元的業績，而還能外銷上海，香港，開創出台灣精緻餅乾品牌。
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更新日期:2009/12/17 07:01
吃下肚的美食，有著忘不掉的美味，但吃完如何再三回味，就有飯店業者，趁著歲末年終，精選季節性食材，料理成佳餚後，拍下唯美圖像，製成月曆，精緻圖片，能閱?#x8493;@遍又一遍，讓民眾永久保存美食記憶。
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更新日期:2009/12/17 08:44
孫志銓
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更新日期:2009/12/17 11:29
(中央社訊息服務20091217 10:53:59)台灣優質的農產品，在美國牛肉的風暴之下，更加突顯其優良的品質，行政院農委會為了推廣具CAS認證的豬肉，與中華民國養豬協會、中華餐旅協會一同舉辦豬肉美食創意大賽「ㄓㄨ你幸福 團圓菜」，廣邀各餐旅相關科系參與此盛事。
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位在客家聚落的東森山莊金鵝渡假村，吃得到與眾不同的客家料理喔！以改良式客家美食為訴求的「飄香中餐廳」，近期推出多款客家風味套餐，餐飲處行政副主廚游啟達表示，將顛覆遊客對客家菜「又油又鹹」的刻板印象。
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更新日期:2009/12/16 09:40
林子騫
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更新日期:2009/12/16 00:17
記者陳木隆／宜蘭報導
結合林烈旗和陳兆博的工藝之美，宜蘭富翔大飯店推出「鄉情」套餐，邀遊客住飯店、嚐美食、賞工藝。即日起，隨著聯展作品的展出，要讓遊客住得舒適，更達到味覺和視覺享受，可謂一兼三顧。
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由文建會國立台灣工藝研究所結合宜蘭富翔大飯店進行飯店與旅館通路行銷的宜蘭工藝之美，即日起在富翔飯店一樓台灣工藝精品專櫃展出兩位工藝家林烈旗的金工銅鑼與陳兆博的陶瓷工藝，富翔飯店京典餐廳還將陳兆博的青瓷山水藝品容器融入創意料理推出精緻的手創套餐「鄉情」，住飯店、嘗美食、賞工藝，一兼三顧，更能形塑飯店品味，傳達工藝家與飯店空間運用的新思維。
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生米煮成熟飯，可以有多少變化，在高雄市有飯店業者，推出米食料理文化節，利用來自東台灣的關山米，烹飪出多種異國美食，像是起士米糕，就運用了鮮奶、起士、水果，和白米製做而成，口感相當不錯。
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台北市師大夜市，好吃的東西還真不少，像是一家由麵包店轉型的包子店，鮮肉包不但肉餡紮實，咬開還有湯汁流出，學生口耳相傳，稱它「爆漿肉包」，另外現在還有一種比拳頭還小的三吋迷你漢堡，也成了師大夜市裡新生代的「排隊美食」。
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每年讓饕客食指大動的茄萣烏魚季又來了！「二○○九茄萣海洋文化節」系列活動，十九日下午在情人碼頭登場。記者會昨（十四）日登場，縣長楊秋興和超偶歌手高瑞欣一起為活動代言，並親自料理一道「鐵板烤烏魚子」請眾人品嘗，邀大家假日一同到情人碼頭吃喝玩樂。
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更新日期:2009/12/15 10:19
(中央社訊息服務20091215 09:32:17)地位有如「青蔥之王」的宜蘭三星蔥清脆可口、鮮甜多汁，不僅是許多知名大廚的最愛，也是家庭主婦美味料理的秘方之一。
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更新日期:2009/12/15 13:01
講到台中夜市，在地人一定都逛過東海夜市，裡頭店家多，口味多，今天就先帶大家去品嚐傳統老店的割包，以及祈福餅乾，還有巨砲杯紅茶冰。
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更新日期:2009/12/15 04:11
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕推廣冬季旅遊，澎湖縣政府向饕客招手！提供美食地圖讓遊客按圖索驥外，還有換抱枕、搶獎金等活動。
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更新日期:2009/12/15 10:19
(中央社訊息服務20091215 09:24:55)喜歡吃下午茶或巧克力美食甜點的人有福了，不讓進口巧克力甜點專美於前，台灣烘培業者將低溫保存的苦甜巧克力漿，大份量注入巧克力杯子蛋糕中，苦心製作出「火山巧克力蛋糕」，加上不沾手的貼心杯裝設計，讓消費者享受捧在手心暖呼呼的台灣新美食滋味。
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