慎　選　美　食　

更新日期:2009/12/13 23:10 范銘偉

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

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更新日期:2009/12/13 18:29

2009烏魚子文化節在鹿港鎮熱鬧登場，推出烏魚米粉等美食，吸引民眾大排長龍前往品嘗。並首度舉辦烏魚子評鑑比賽，評鑑結果「七兩組」冠軍由張英傑獲得，「五兩組」則由林建宗奪金，兩位業者的烏魚子產品將代表彰化縣參加全國金鑽獎比賽。

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更新日期:2009/12/14 01:38 陳璐璐

　　那天看到日本作家平間康人寫的亞洲旅行記述，說在印度的瓦拉納西，其中寫著出售：焼鳥、豬排飯、御好燒、札幌清爽豬骨麵、味噌味(原作者標註為：這是啥東西？)的餐廳。

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更新日期:2009/12/13 10:59

(中央社訊息服務20091213 10:02:52)　　僑委會2009年海外僑商台灣美食研習班（B）班於日前在國立高雄餐旅學院舉行結業式及成果發表餐會，由僑委會主任秘書劉連華主持。

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更新日期:2009/12/12 21:15 范綱武

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

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更新日期:2009/12/12 21:15 范綱武

【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

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更新日期:2009/12/12 22:34 林子騫

【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

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更新日期:2009/12/11 19:39 記者林錫霞／苗栗報導

以精釀的草莓酒為底，做成莓香四溢的草莓香腸，一度成為香腸美食界的典範，近年在加味概念的刺激下，苗栗縣的香腸風貌也跟著大幅改變，除了水果入味，連福菜、蘿蔔也被塞進香腸裡面，做出來的各式香腸不僅好吃，還多了一點客家味，十分特別。

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更新日期:2009/12/12 10:29

(中央社訊息服務20091212 09:51:48) 電影食神中周星馳有一句對話；『人只要努力加上毅力沒有不可能的事』台灣版食神真實在台灣發生；有一家手工餅乾專賣店多年前從歐洲引進技術暨改善製程，竟然從騎摩托車批發的小販，成功打造自創品牌並享譽手工餅乾界的領導地位、現在又要匯集上海、台北、桃園、台中、台南、高雄等地區對歐洲手工餅乾有熱忱者開放加盟暨批發，集合力量一起將歐洲傳統手工餅乾發揚成台灣的國餅，因為精緻化食品在全世界已經勢不可擋，健康營業的手工餅乾暨食品已經變成一般人養生消費習慣。

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更新日期:2009/12/11 18:59

(中央社訊息服務20091211 18:13:46) 光陰的故事中的傻妞孫一美搖身一變，成為溫柔婉約的客家媳婦！偶像劇一姐陳怡蓉今(11)日為行政院客家委員會主辦的「2009客家創意美食大賽」代言，向邱寶郎及劉仁華兩位大廚，學習烹飪不同風味客家小炒的技巧。黃主委指出，客家小炒是一種相當普及的料理，烹調容易，老少咸宜，因此獲選作為「2009客家創意美食大賽」的主題。

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更新日期:2009/12/11 18:39 記者楊文琳／中市報導

繼2008年底米其林美食指南首次將澳門列入評選之後，今年最新版的「2010香港澳門版－米其林美食指南」中，共有九家澳門的餐廳囊括其中，比去年又增加了三家一顆星級餐廳。不妨趁著連續假期，規劃一趟澳門米其林美食之旅。

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更新日期:2009/12/09 16:11

為了迎接即將到來的聖誕節，雷爵旗下代理遊戲《星空幻想》將於12/10(四)正式開始聖誕特別活動「料理美食王」，只要收集相關食材，並協助完成製作料理後，即可獲得專屬的聖誕帽道具。此外，在遊戲廣場中也會出現許多聖誕的裝飾物件，像是聖誕樹、鈴鐺花圈、場景積雪等，甚至連背景音樂也都作了些調整，讓玩家上線時就能感受遊戲中濃濃的聖誕氣氛。

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 更新日期:2009/12/10 16:59

(中央社訊息服務20091210 16:09:00)義守大學餐旅管理學系為提升該系學生在「國際禮儀」課程的理論與實務經驗，並增加學生的應對能力，特在12月份於義守大學實習餐廳，展開為期2個星期的教學活動。讓義大餐旅系學生與義大國際中小學的學童們，在活動的過程中，教學相長，體驗禮儀之美。

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更新日期:2009/12/11 09:40 消費中心／台北報導

也許你家附近就有好吃又便宜的中式早點，可是不見得可以吃得到每天現做的燒餅或油條。在天母德行東路底的一家沒招牌早餐店，是附近住戶們的最愛。好吃到有人一吃就20多年，更是很多年輕人都是吃他的早餐長大的。

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更新日期:2009/12/11 09:05 孫志銓

【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】

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