目前分類:未分類文章 (729)
- Oct 29 Fri 2010 14:11
海梨柑嫁接葡萄柚 口感獨特
- Oct 29 Fri 2010 14:10
天涼 火鍋、薑母鴨、羊肉爐生意旺
- Oct 29 Fri 2010 14:10
黑豬肉配上新鮮蝦仁 永康街府城清蒸肉丸
- Oct 29 Fri 2010 14:09
八珍豆腐鍋 養生好滋味
- Oct 29 Fri 2010 14:08
通霄「彩虹玉米」 鮮甜上市
- Oct 28 Thu 2010 14:17
香料來自大陸! 正統川菜麻辣上桌
你吃過又麻又辣的道地川菜嗎?在高雄,有一名來自大陸的台灣媳婦,懷念家鄉味,她花了2年的時間,跑回成都學做川菜,手藝還不賴,她開起餐館,堅持原汁原味,包括花椒、大紅袍、青花椒,甚至是豆瓣醬,所有香料都從大陸進口,果然吸引不少喜愛正統川菜的老饕聞香上門。
- Oct 28 Thu 2010 14:17
運將報好料 萬華老牌魷魚羹
魷魚羹是很常見的小吃,不過要做好吃,並不容易,今天運將吃好料就要帶大家到台北萬華吃一家,從攤販賣到開店的魷魚羹,它受顧客喜愛的原因就是,每一塊魷魚羹都可以吃到魷魚,口感非常紮實。
- Oct 28 Thu 2010 14:16
螃蟹薑母鴨 冷熱組合湯頭鮮甜
天氣漸漸轉涼,不少人開始會想吃薑母鴨暖暖身體!屏東有一家薑母鴨店,老闆為了在口味上有新突破,把螃蟹和薑母鴨一起燉煮,湯頭更加鮮甜,不少顧客聞名而來,螃蟹薑母鴨,這一冷一熱的食補組合,是什麼樣的滋味呢,透過鏡頭一起嚐鮮。
- Oct 28 Thu 2010 14:16
全台最大肉圓 重330g八種餡料
肉圓是極具台灣特色的小吃,而且在全台各地都有不同的做法,有炸的、有蒸的,各有不同愛好者,但你知道號稱全台最大的肉圓在哪嗎?答案是嘉義市,業者做出比一般肉圓大一倍的巨無霸肉圓,裡頭放入8種餡料,裹粉油炸,創作獨特的風味。
- Oct 28 Thu 2010 14:15
食尚/香煎牛肉P.K和風牛肉 「出水」質感含吮更驚喜!
記者蘇湘雲/台北報導
換個季節,口感也要換味道!季節感當令料理中,水梨豚骨清湯跟烤飯團以甘甜爽朗的印象,率先開啟先鋒,隨後服務生端來帶筋的香煎牛肉,細細咀嚼出溫潤多汁的飽足感,跟軟嫩的和風牛肉形成強烈對比,兩道主菜都不錯,特別的是佐著紅酒沾醬,香氣汁液輕觸味蕾,原來,秋天不用大吃大喝,也能尋覓甘甜好心情。
- Oct 27 Wed 2010 11:46
10盎司肉包起司 爆漿漢堡日賣百份
- Oct 27 Wed 2010 11:45
洋香瓜入菜 口感清甜有果香
- Oct 27 Wed 2010 11:45
臭豆腐浸泡中藥 風味獨具!
- Oct 26 Tue 2010 14:02
千人爌肉宴 香噴噴傳千里
- Oct 26 Tue 2010 14:02
苗栗超值火鍋店 冬日暖呼呼首選
- Oct 26 Tue 2010 14:01
美食加好球 運動餐廳熱情無法擋
- Oct 26 Tue 2010 13:59
2010新竹米粉摃丸節23日舉辦
- Oct 26 Tue 2010 11:39
特製皮+獨門醬 肉圓軟Q又好吃
運將吃好料今天要帶您品嚐的是俗擱大碗的肉圓,這家20多年的老店,老闆娘研發獨特比例的地瓜粉和在來米調製肉圓外皮,搭配獨門的米漿醬料,讓肉圓Q又香,一天只營業半天,就能賣出上百碗,是運將大哥下午茶的首選。
- Oct 25 Mon 2010 11:26
找廚藝新秀 賞卅萬、邀名人陪審團
- Oct 25 Mon 2010 11:25
發揮巧思 讓素菜更美味好吃
南投埔里有一間素食餐館,為了讓素菜更好吃,絞盡腦汁,利用當地新鮮食材,設計出風味獨特的美味料理,吃起來不輸葷菜,深獲老饕喜愛。